IL NOSTRO TEAM
Ogni piatto che serviamo, ogni sorriso che ricevi, è il risultato del lavoro di un team appassionato e dedicato. Con un mix di esperienza, creatività e passione, siamo qui per offrirti un’esperienza culinaria che ti farà sentire come a casa.
Oleg
Executive Chef
Oleg è il cuore della nostra cucina. Con anni di esperienza nei migliori ristoranti, è il nostro esperto nella creazione di piatti unici che combinano tradizione e innovazione. La sua passione per la cucina è ciò che rende ogni piatto speciale.
Bleona
Manager di sala
Bleona è il cuore pulsante del ristorante. Con un occhio attento per i dettagli e una passione per il servizio, si occupa del coordinamento della sala e dell’esperienza del cliente. Ogni ospite è accolto con un sorriso e un servizio impeccabile grazie alla sua leadership.
Tommaso
Sous Chef
Tommaso lavora al fianco di Oleg, contribuendo a perfezionare ogni piatto e a mantenere l'alta qualità che ci distingue. La sua dedizione alla cucina è contagiosa, ed è sempre pronto a mettersi alla prova con nuove ricette.
Liz Sandy
Chef de Partie
Liz Sandy è la nostra esperta nella gestione delle diverse stazioni di cucina, e la sua abilità nel lavorare sotto pressione è fondamentale per mantenere l’efficienza in cucina. Sempre pronta ad imparare e a migliorarsi, Liz Sandy è un elemento imprescindibile del nostro team.
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